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          ISO9001認證

          辦理食品安全管理體系認證證書

          文章來源:http://www.nanici.com 發布時間:2021-08-09 瀏覽次數:38

          食品安全管理體系認證


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          ISO22000認證
          食企必不可少的權威安全認證!
          服務內容:適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。
          服務保障:權威機構,查有所依;價格清朗,無隱性收費;辦理流程透明,全程陪伴;節省不必要時間,快速高效。
          ISO22000食品安全管理體系認證,是組織認證和注冊的依據。ISO22000認證是國際標準,申請需要內審、第二方審核、第三方審核。
          一、企業申請ISO22000認證的基本條件和要求
          1、ISO22000認證申請的基本要求:
                 通過ISO22000—食品安全管理體系認證,企業向政府和消費者證明自身的質量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規的安全食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取更大利潤,也是提高企業質量管理水平和生產安全食品,提高置信水平的保證。
          2、企業要申請認證應滿足幾個基本條件:
          一、產品生產企業應為有明確法人地位的實體,產品有注冊商標,質量穩定且批量生產;
          二、企業應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;
          三、企業在申請認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個月,至少做過一次內審,并對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
          二、ISO22000體系認證流程
          ISO22000認證流程(食品安全),以下是認證流程:

          序號

          階段

          具體工作內容

          1

          審核受理

          評審申請書

          確認實施認證時間

          簽定認證合同

          2

          文件審查

          文件審查與一階段抽樣審核相結合

          3

          審核準備

          被審核方配備審核組

          確定審核范圍

          制定審核計劃

          4

          現場審核

          審核準備會

          首次會議

          現場審核取證 

          組內交流會

          與公司領導溝通會

          末次會議、宣布審核結論

          注:現場審核分兩階段進行。

          5

          跟蹤驗證

          根據不合格項性質和程度,采用不同的驗證方式,確定不同的完成期限

          驗證不合格項糾正措施

          6

          頒 證

          向受審核方頒發認證證書

          7

          證后監督

          監督審核(審核程序同初審)

          證書和標志使用管理

          體系變更管

                 其實食品企業,ISO9001和ISO22000(也就是以前的HACCP),絕大多地方是一樣的,一般認證,最好兩個都做了;
                 ISO22000不是含概了ISO9001,這是兩個不一樣的體系,一個是質量管理體系,一個是食品安全體系,誠然,里面確實是有很多一樣的,但也有不一樣的;
          三、ISO22000體系認證準備的材料
          1)、食品安全管理體系認證申請;
          2)、有個法規規定的行政許可文件證明文件(營業執照/QS證書/衛生許可證);
          3)、組織機構代碼證書復印件;
          4)、食品安全管理文件;
          5)、加工生產線、HACCP認證和班次的詳細信息;
          6)、申請認證產品的生產、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃;
          7)、生產、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規、標準和規范清單;產品執行企業標準時,提供加蓋當地政府標準化行政主管部門備案印章的產品標準文本復印件;
          8)、承諾遵守法律法規、認證機構要求、提供材料真實性的自我聲明;
          9)、產品符合衛生安全要求的相關證據和自我聲明;
          10)、生產、加工設備清單和檢驗設備清單;
          11)、廠區平
          四、ISO22000認證對于食品安全到底有多重要?
                 ISO22000標準主要地好處是使全球范圍內地組織以協調地方法實施關于食品衛生Codex HACCP(危險分析和關鍵控制點)體系更加容易,這種協調方法不會隨著國家或相關食品生產而發生變化。食品通過供應鏈被送到消費者手中,而這種供應鏈可以連接許多不同類型地組織,并且能延伸到許多國家。食品安全供應鏈中地薄弱環節可能導致有害健康地不安全食品出現,發生這類情況可能對消費者地危害是嚴重地,食品鏈供應商付出地代價也是相當大地。由于食品安全危險可能會進入食品鏈地任何階段,整個過程需要進行適當地控制。
          五、ISO22000食品安全管理體系認證的意義
                 ISO22000認證可以說是食品安全管理中最為權威的認證了,說到ISO22000認證不得不說HACCP,HACCP也是食品行業的規范要求他強調過程中的點,ISO22000認證就是ISO9001認證和HACCP的合體,如果說ISO9000是面,HACCP是點,那么ISO22000認證就是點、面結合應該是比較完善的一個管理體系了。
                 ISO22000食品安全管理體系則是在ISO9001認證體系上進一步對食品安全進行更有效、規范的關注和控制。22000認證可以說是食品行業的特色認證,別的行業想做還做不了呢,這要求企業至少和食品鏈相關啊。我個人認為是食品行業里的高級別認證,對企業的硬件、衛生、工藝、召回等都提出了更高的要求。ISO22000認證標準里有些條款的要求與ISO9001標準差不多,所以做過ISO9001認證的話會省點事,有些文件和記錄可以共用的。
                 當然,這些認證都是第三方的審核和檢查。企業的發展與產品質量好壞還是要靠管理層的食品質量與安全意識、體系文件的實施情況來決定。
                 ISO22000認證有什么意義呢?上海標通小編告訴大家,食品安全要求是第一位的;它不僅直接威脅到消費者;而且還直接或間接影響到食品生產、運輸和銷售組織或其他相關組織的商譽;甚至還影響到食品主管機構或政府的公信度。因此,ISO22000認證標準的推廣,是具有重要作用和深遠意義的。
                 在不斷出現食品安全問題的現狀下,基于本標準建立食品安全管理體系的組織,可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果,向社會證實其控制食品安全危害的能力,持續、穩定地提供符合食品安全要求的終產品,滿足顧客對食品安全要求;使組織將其食品安全要求與其經營目的有機地統一。

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